ビタミンC

ビタミンCは皮膚や血管を作るコラーゲンの合成に深く関与し、
また人間の細胞にダメージを与える活性酸素除去効果があります。

レモン
【ビタミンＣは果実や野菜に多く含まれています】

ビタミンCが欠乏するとコラーゲンの生成が停滞し、血管がもろくなり出血しやすくなります。

ビタミンＣは水晶体に多く含まれており、水晶体の主要成分であるコラーゲンの生成に関与しています。
また強い抗酸化作用があるため、水晶体の白濁を防ぐ効果があるといわれています。

白内障や老眼は加齢などによって水晶体が濁ってしまう症状のことです。
この水晶体の白濁の原因の一つとして活性酸素が上げられます。

そのためビタミンＣの抗酸化作用によって活性酸素を無効化することで水晶体を若々しく保ち、
白内障や老眼の予防につながるといわれています。

ビタミンＣは血管を作るコラーゲンの生成にかかわっています。
そのため血管を正常に保つためにはビタミンＣが不可欠です。

そのためビタミンＣが不足すると目を走る毛細血管がもろくなり
栄養や老廃物の代謝が滞り目の疲れを招きます。

ビタミンCはミカンやレモンなどの果実に多く含まれており
ピーマン、キャベツなど野菜類全般に多く含まれています。

ビタミンCは熱に弱いため加熱すると壊れてしまいます。
ジュースなどで取ると効果的に摂取できるでしょう。

ビタミンＣの一日の摂取量目安は男女とも100mgです。

基本的に過剰なビタミンＣは尿によって体外に排出されるため副作用の心配はありませんが、
過剰摂取の症状として頭痛や嘔吐、胸やけ、胃けいれんがあります。

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