ルテイン
ルテインは緑黄色野菜の色素に含まれるポリフェノールの一種です。
以前はビタミンPと呼ばれていましたが、ビタミンPはルテインの他いくつかの物質で構成されていることが分かりルテイン単体でビタミンPと呼ばれることはなくなりました。
一般に血管を強化する作用と強い抗酸化作用が有名です。
ルテインは天然のサングラス
ルテインは光から目を守る効果があり、紫外線やパソコンなどの光から目を守る作用があります。
このことから天然のサングラスとも呼ばれているのです。
強い抗酸化作用
ルテインには強い抗酸化作用があり光でダメージを受けることで発生する活性酸素を除去する役割があります。とくに水晶体や網膜は紫外線の悪影響を受けやすいのでルテインの抗酸化効果はうれしいところです。
血管強化作用
また血管機能を強化する効果があり、目のまわりの血液循環を支えることもできます。
その結果、眼圧を下げて緑内障などを予防するという研究もあります。
目の病気を予防
ルテインは目にとって重要な栄養素で疲れ目・眼精疲労ばかりでなく
白内障や緑内障など目の病気全般を予防する効果があるといわれています。
ルテインを摂取している人は加齢黄斑変性にかかる割合が半分だっという研究結果もあります。
ルテインが多く含まれている食品
ルテインはおもに緑黄色野菜(にんじん、かぼちゃ、ホウレンソウなどに多い)に含まれる黄色の色素に多く含まれています。
副作用
重大な副作用は確認されていません。
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